Pratik Çekirdeksiz Sele Zeytini Salatası
Balıkesir'in meşhur çekirdeksiz sele zeytini ile harika bir salata yapmaya ne dersiniz? Bu pratik zeytin salatası tarifi, hem lezzetli hem de besleyici. Zeytinin eşsiz tadı, taze sebzeler ve aromatik baharatlarla birleşerek sofralarınızı süsleyecek. Hafif ve sağlıklı bir atıştırmalık ya da yemeklerin yanında servis edebileceğiniz bu salata, misafirlerinizi etkilemek için tam uygun. Şimdi, herkesin kolayca hazırlayabileceği bu lezzetli tarife göz atalım!
Tarife Giriş
Bu pratik zeytin salatası tarifi, zeytin, taze sebzeler, zeytinyağı ve baharatların harika uyumu ile hazırlanır. İlk olarak sebzeleri doğrayın, ardından hepsini bir kâse alın ve üzerine zeytinyağı, limon suyu ve baharat ekleyerek karıştırın. Böylece kısa sürede lezzetli bir salata elde edeceksiniz. Misafir sofralarınıza lezzet katmak için harika bir seçenek!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Meze
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 200 gram çekirdeksiz sele zeytini
- 1 adet salatalık
- 1 adet domates
- 1/2 adet soğan
- 1/4 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Taze nane veya maydanoz
- Tuz ve karabiber
Yapılışı
- Salatalığı, domatesi ve soğanı küp şeklinde doğrayın.
- Büyük bir salata kâsesine doğradığınız sebzeleri ekleyin.
- Çekirdeksiz zeytinleri de kâseye alın.
- Zeytinyağını, limon suyunu, tuzu ve karabiberi ekleyin.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Üzerini taze nane veya maydanoz ile süsleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
Salatanızı daha lezzetli hale getirmek için, zeytinyağının kalitesine dikkat edin. Dilerseniz, salataya birkaç zeytin çeşidi ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Limon suyu yerine nar ekşisi kullanmak da hoş bir ekşimsi tat katacaktır. Servis etmeden önce salatanın 10-15 dakika dinlenmesine izin verin, bu sayede malzemeler birbirine daha iyi karışır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, yanında beyaz peynir, taze ekmek ya da zeytinyağlı yemeklerle iyi gider.
